Su hào xào tóp mỡ

Món ăn truyền thống của miền Bắc Việt Nam, thường xuất hiện vào mùa đông. Su hào, một loại rau củ, kết hợp tinh tế với tóp mỡ được làm từ thịt bụng của lợn. Món này đậm đà vị ngon và đem lại cảm xúc hoài niệm, thường khiến người ta nhớ đến những kỷ niệm trong những ngày đông se lạnh và bữa ăn gia đình ấm áp.